تلوين السكر !

[pretty 3doon]

بسم الله الرحمن الرحيم

كيفcom

جبت لكم طريقةمررره مسليهـ ..

تلـونونـ فيهــآ آلسكــر ..

راح نحوّل السكر من هالشكل ..









إلى هذا الشكل الرااااائع ..











أولآآ نحتاج مقدار 4 أكوآب متساوية من السكر العادي وكمية 1 كوب من الماء ..









نقوم أولآ بوضع المــآء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفوور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر ..
((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))












ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر ..

بعد هذا نترك الماء ـالمحلى بالسكر حتى يبرد تمــآمـآ ..













ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..












بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمــآآآم وصبي فيه الماء المحلى الملون ..



طبعا كلكم تعرفوا ((حبل الدبارة)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))




ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة ..
((متعلقة بالحبل الدبارة))



إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه



ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا ..وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة ..



بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم ..

وآخيرآ أن شــآء الله تعجبكم الطريقهـ ..

المصدر: منتديات بنات دوت كوم

---

jg,dk hgs;v !

الموضوع الأصلي : تلوين السكر ! || القسم : "الأرشيف" مغلق || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : pretty 3doon

[إرتــوآء]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله تبارك الله,,,

[вαησтα šιℓνєя]

فكرة حلوة
وموضوع حلو
شكل السكر طلع مرة روعه ماشاء الله

يسلمو

[яαнαғ *]

رووووووعه طيب فيه احد جربهآآآآ (((بس يقولوا ان الالوان الصناعيه مضره))) بجرربها بالالوان الطبيعيه
مثل حقت الفراوله و اللتوت والكرز ((في بنده))) صراحه شكله مع الدونات يمي يمي

[همسة نعومة]

روععععععععععععععععععععععععععة
بمعنى الكلمة
مشكورة
ننتظر جديدك

[نوليا]

[..أنيـن آلصمـت..]

موضوع جميل وطريف جدا..
اتمنى لكي المزيد من المبادرة والجهد ..
لكي مني اطيب التمنيات لكي ..
دمتي ..


بنت المويسوي

[((أميرة الامارات))]

الاااااي شكلها وااايد حلو..
ان شاء الله بجربها و بحطها مع الدونات..
مشكوورة اختي ع الموضوع^^..

[قطة اليفة]

وآآآآآآآو ..
رووووووووووعــ‘ــــــــهـ ..
مـرررهـ عجبتـ‘ـنيـ ..
وفيـ آلنهآيهـ يطلعـ شكلو حلو ..
آنـ شـ‘ـآء آللهـ آجربـ‘ـهآ ..
وتسـ‘ـلمينـ عـ آلطريقهـ آلحـ‘ـلوهـ ..
^_^ ..
.
.
قطة أليفة

[وردةْ المـستقبلْ]

شكرا لكي غلاتي على الطريقه
بس الطور مب طالعه
دمتي في حفظ الرحمن
و رعايته ,,