 |
|
|||||||
| سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً) |
|
|
أدوات الموضوع |
|
|
|||||||
| سجن بنات دوت كوم هنا نقيّد المواضيع المنقولة بالاغلال،، ونحتجزها في سجننا الى الأبد (يفرّغ دورياً) |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
09-07-2007, 08:30 PM
|
||||
|
||||
|
المشاهدات: 1893 | التعليقات: 22
░▒▓الخلطات السرية لوجبات المطاعم السريعة ▓▒░
░▒▓الخلطات السرية لوجبات المطاعم السريعة ▓▒░ مســـــاء / صبـــــاح الورد .34. هذي بعض الخلطــات السريةلمطاعم الوجبات السريعة:045: 7 7 7 7 7 7 *. دجاج كنتاكي المقلي التقليدي .* ::المقادير :: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة ::الطريقة:: نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم . ----------------------------------------- .*. كنتاكي كول سلو .*. :: المقادير :: اكواب كرنب مقطع صغير ربع كوب جزر مبشور ثلث كوب سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل ربع كوب حليب نصف كوب مايونيز ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة ملعقة طعام نصف خل ابيض 2 ملعقة طعام نصف عصير ليمون :: الطريقة :: نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل ------------------------------------------------------ .*. الكول سلو هارد روك كافيه .*. :: المقادير :: كوب مايونيز 3 ملاعق طعام خل ابيض 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم 2 ملعقة طعام حليب رشة ملح 8 اكواب كرنب مقطع نصف كوب جزر مبشور :: الطريقة :: نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص ------------------------------------------------ .*. صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac .*. :: المقادير :: نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح :: الطريقة :: نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا الصوص يملئ حوالي كوب ------------------------------------------------ .*. تبيلة البرجر لماكدونلدز .*. :: المقادير :: 4 ملاعق طعام ملح 2 ملعقة طعام MSG ملعقة صغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة :: الطريقة :: تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة ------------------------------------------- .*. الكوارتر باوندر .*. :: المقادير :: لحم مفروم متبل خبز برجر بالسمسم بصل مقطع صغير مستردة كاتشاب قطع خيار مخلل قطعتين جبنة شرائح :: الطريقة :: ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله ----------------------------------- .*. الماك تشيكن Mac Chicken .*. :: المقادير :: زيت للقلي بيضة كوب ماء 2/3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بودرة بصل بهارات مخلوطة إيطالية ربع ملعقة صغيرة فلفل ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة 4 صدور دجاج فيليه خبز برجر بالسمسم خس مدور :: ماك تشيكين صوص :: ربع كوب مايونيز نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام :: الطريقة:: نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم... ---------------------------------- **Dallo3a**:025: المصدر: منتديات بنات دوت كوم ░▒▓hgog'hj hgsvdm g,[fhj hgl'hul hgsvdum ▓▒░ الموضوع الأصلي : ░▒▓الخلطات السرية لوجبات المطاعم السريعة ▓▒░ || القسم : سجن بنات دوت كوم || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : **Dallo3a**
Everything is okay in the end... If it's not okay, then it's not the ...end
|
| #ADS | |
|
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
|
|
منذ /11-07-2007, 07:02 PM
|
#2 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة مخلصة
|
تسلمي حبيبتي ع الموضوع الرائع
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /12-07-2007, 09:37 PM
|
#3 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة متفانية
|
joury's heart <<<<< يسلموووو ع المرور:025:
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /14-07-2007, 05:28 AM
|
#4 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة متفانية
|
بس رد ما اعجبكم الموضوع
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /14-07-2007, 12:45 PM
|
#5 | |||||||||||||||||||||
|
بنوتة عسولة
|
موضوع رااائع
|
|||||||||||||||||||||
|
منذ /14-07-2007, 01:37 PM
|
#6 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة CooL
|
مشكوووووورة حبيبي
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /14-07-2007, 05:21 PM
|
#7 | ||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
موضوع رااائع
|
||||||||||||||||||
|
منذ /15-07-2007, 03:43 AM
|
#8 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة متفانية
|
لولو المزيونة <<<< يسلـــمو ياسكرة ع المرور
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /15-07-2007, 03:50 AM
|
#9 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة متفانية
|
الشموخ-عنواني <<<< انتي الاروع قلبوو ع المرور..
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /15-07-2007, 03:56 AM
|
#10 | ||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
يسلموو ياقمر
|
||||||||||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ░▒▓الخلطات, ▓▒░, لوجبات, المطاعم, السرية, السريعة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
