|
#1
10-11-2005, 01:49 AM
|
||||
|
||||
|
المشاهدات: 1458 | التعليقات: 16
كبسة الدجاج
هااااي
 كبسةالدجاج المقادير 2 دجاج 5 اعواد قرفة 5 حبات هيل 3 فصوص مستكة 3 مكعبات مرقة الدجاج 6 بصلات متوسطة ¼ كوب زيت الذرة ½ ملعقة صغيرة ملح ليمون ملعقة صغيرة من كل من الكمون .الفلفل الاسود.الفلفل الحلو.القرفة.الهيل.الخولنجان. 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 3 اكواب ارز بسمتى ملعقة صغيرة زعفران منقوع فى 4 ملاعق كبيرة من ماء الورد 3 ملعقة كبيرة من كل من .الزبيب.الصنوبر.اللوز المحمرة كل على حدة طريقة الطبخ يقطع الدجاج ويسلق فى خمسة اكواب من الماء مع القرفة والهيل والمستكة ومكعبات مرقة الدجاج. يصفى الدجاج من المرق. يقطع البصل حلقات ويقلى بالزيت حتى يصفر .يضاف ملح الليمون والبهارات والصلصة ويقلب خمسة دقائق. تغمس قطع الدجاج فى خليط البصل وتوضع فى صينية وتحمر فى فرن متوسط الحرارة. يسلق الارز بمرق الدجاج المصفى ويترك على نار قوية حتى يغلى ثم تهداء النار حتى يقارب النضج. يعمل بالارز حفر متعددة يوضع بها باقى خليط البصل . يصب على وجه الارز منقوع الزعفران ويحرك قليلا بالشوكة. يوضع الارز فى طبق التقديم ويوضع الدجاج على الوجه. يزين بالزبيب والصنوبر واللوز المحمر. صحة وعافية المصدر: منتديات بنات دوت كوم ;fsm hg][h[ الموضوع الأصلي : كبسة الدجاج || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : الوردة الخليجية
|
| #ADS | |
|
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
|
|
منذ /10-11-2005, 08:01 PM
|
#2 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة محلقة
|
مشكوووووووووووووره غلاتيي
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /11-11-2005, 03:42 PM
|
#3 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
مشكوووورة عمري بنت الشرقية على الرد
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /12-11-2005, 12:30 PM
|
#4 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
يممممممممممممم
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /12-11-2005, 04:06 PM
|
#5 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
يسلمووووو على الكبسه
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /12-11-2005, 06:37 PM
|
#6 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
مشكووووورة مشكوووورة يا قطعة سكر على الرد تسلمييين لنا انشالله يا سكرة
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /12-11-2005, 06:38 PM
|
#7 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
مشكووورة عمري كويتية احم على الرد ..
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /17-11-2005, 02:11 AM
|
#8 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة محلقة
|
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /17-11-2005, 03:14 PM
|
#9 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /17-11-2005, 03:15 PM
|
#10 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
|
||||||||||||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدجاج, كبسة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
