|
المخالفات [ ≈ ڪُل مَ هو مخآلفَ لِ قوآنين بنآت . ڪوم ، ينقلَ لِ هناِ ! ] |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
المشاهدات: 626 | التعليقات: 7
بسكويت بدقيق الأرز
المكونات: 3 صفار بيض . 2/1 كوب زيت خضار . 1 كوب سمن ذائب. 4/3 كوب شيرة (قطر) . 2/1 3 دقيق أرز . 1 ملعقة كبيرة سكر . 2/1 1 ملعقة صغيرة حبهان (حب الهيل) مطحون . 2 ملعقة كبيرة حبة البركة للتزيين . الطريقة: يُخفق صفار البيض جيداً في وعاء عميق و يُضاف إليه الزيت و السمن و الشيرة مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج كل المكونات. يُخلط دقيق الأرز مع الحبهان و السكر و يُوضع في العجانة و يُضاف إليه خليط البيض تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة لينة. تُوضع العجينة في كيس بلاستيك و تُترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى تتماسك. تُقسم إلى كرات صغيرة و تكوَر، و تُرص الكرات على صاج مع الضغط عليها ، و تُزين برش حبة البركة على سطحها. تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة. إذا لم يتوفر دقيق الأرز يُمكن تحضيره عن طريق نقع الأرز في ماء، ثم يتم طحنه في المطحنة و يُنخل قبل الاستخدام. يُمكن إضافة الكاكاو إلى العجينة لإعطائها نكهة الشوكولاتة و اللون الغامق. المصدر: منتديات بنات دوت كوم fs;,dj f]rdr hgHv. الموضوع الأصلي : بسكويت بدقيق الأرز || القسم : المخالفات || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : جوهرة الحب
|
منذ /14-02-2009, 04:23 PM | #2 | ||||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
يسلمـــوووو
|
||||||||||||||||||||
منذ /14-02-2009, 07:26 PM | #3 | ||||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
يسلمــوـو جوهــرهـ ع البسكويــت .. ~!
|
||||||||||||||||||||
منذ /15-02-2009, 04:12 AM | #4 | |||||||||||||||||||
بنوتة مبتدئة
|
مشكوره
|
|||||||||||||||||||
منذ /15-02-2009, 05:45 PM | #5 | ||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
* ميمي *
|
مشكووورين ع المرور العطر
|
||||||||||||||||||||
منذ /16-02-2009, 03:18 AM | #6 | ||||||||||||||||||||||
بنوتة عسولة
Rania
|
مشكوره ع المزضوع النايس
|
||||||||||||||||||||||
منذ /16-02-2009, 12:02 PM | #7 | ||||||||||||||||||||
بنوتة محلقة
* ميمي *
|
العفو
|
||||||||||||||||||||
منذ /17-02-2009, 09:23 AM | #8 | ||||||||||||||||||||
عضوة مجلس إدارة بنات
|
السلام عليكم
|
||||||||||||||||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأرز, تحقيق, بسكويت |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|