|
#1
13-08-2006, 01:34 PM
|
||||
|
||||
|
المشاهدات: 1138 | التعليقات: 8
ملف%%%أنـواع الـحشو والكريمات المستعملة في التورتات والجاتوهات والحلوى%%
%%%أنـواع الـحشو والكريمات المستعملة في التورتات والجاتوهات والحلوى%%
-------------------------------------------------------------------------------- بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخـواتــي الـكـريـمـات,,,,,,,, ان شـاءالله هـذا الـملـف خـاص بـأنـواع الـكـريـمـة الـمستـخـدمـة فـي التـورتات والـجـاتوهـات والـحـلـوى للـحــشـو أو الـتـغـطـيـة والـزيـنــة,,,,,,,,, وان شـاءالله يـكـون مـفيـداً للـجـمـيع,,,,,, الطريقة الأولى : الكريم بالفانليا ==================== المقادير: ========= 2 كوب كبير سكر سنترفيش 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض 2 بيضة _فانيليا قليل من الحليب البارد(2 ملعقة كبيرة) الطريقة: ======== 1 يخلط البيض والسكر والدقيق بالحليب البارد في أناء عميق. 2 يضاف الحليب المغلى على المزيج السابق مع التقليب بشدة بمضرب سلك. 3 يرفع الخليط على النار حتى يغلى مع التقليب المستمر بقوة بالمضرب ويترك يغلى لبضع دقائق لانضاج الدقيق(3 دقائق) 4 يرفع الوعاء من فوق النار ويصب الخليط في سلطانية من الصيني وتضاف اليه الفانيليا ويستمر في التقليب حتى يبرد. ملحوظه: يستعمل اناء من النحاس ليس له جوانب في حالة التقليب على النار. ================================== الكريم بالشوكلاته ================== المقادير: ======== كما في مقادير الكريم بالفانيليا فقط تستبدل الفانيليا بملعقة كبيرة من مسحوق الشوكلاته أو الكاكاو المحلى. الطريقة: ======= 1 تتبع نفس الخطوات التى أتبعت في عمل الكريم باتسيير بالفانيليا على أن تضاف الشكولاته أو الكاكاو مع خليط الدقيق والسكر والحليب ا لبارد. ================================== الكريم باتسيير بالقهوة: =================== المقادير: ======= نفس مقادير الكريم باتسيير بالفانيليا على أن تستبدل الفانيليا بملعقة شاي من النسكافيه. الطريقة: ======= تتبع نفس الطريقة التى أتبعت في عمل الكريم باتسيير الشيكولاته و الفانيليا. ================================== المصدر: منتديات بنات دوت كوم lgt%%%HkJ,hu hgJpa, ,hg;vdlhj hglsjulgm td hgj,vjhj ,hg[hj,ihj ,hgpg,n%% الموضوع الأصلي : ملف%%%أنـواع الـحشو والكريمات المستعملة في التورتات والجاتوهات والحلوى%% || القسم : صندوق ذكرياتـــنــا .. || المصدر : منتديات بنات دوت كوم || كاتبة الموضوع : فوولة
|
| #ADS | |
|
:: إعلانات ::
Circuit advertisement
 تاريخ التسجيل: Always
الدولة: Advertising world
العمر: 2010
المشاركات: Many
|
|
|
|
منذ /13-08-2006, 01:35 PM
|
#2 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
كريمة الانجليزى بالفانيليا
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /13-08-2006, 03:53 PM
|
#3 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
مشكوووووووووووره والله يعطيج الف عاااااافيه
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /13-08-2006, 05:18 PM
|
#4 | ||||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
تسلمين اختي
|
||||||||||||||||||||
|
منذ /13-08-2006, 10:01 PM
|
#5 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
شكرا أخواتي على الرد لموضوعي وأنتظروا جديدي أنشاالله
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /14-08-2006, 08:15 AM
|
#6 | |||||||||||||||||||||
|
بنوتة SpeciaL
عابرة سبيل ...
|
مشكووووووووووره
|
|||||||||||||||||||||
|
منذ /14-08-2006, 11:24 PM
|
#7 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
شاااامل ماشاء الله
تسلم أدينك متشكره,, " "
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /15-08-2006, 01:12 AM
|
#8 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة مبتدئة
|
هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااي بنات والله وحشتوني عشاني كنت في اجازة:pleasantr
|
|||||||||||||||||||
|
منذ /16-08-2006, 02:02 PM
|
#9 | |||||||||||||||||||
|
بنوتة new
|
شكرا أخواتتي على المرور
|
|||||||||||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ملف%%%أنـواع, المستعملة, التورتات, الـحشو, والحلوى%%, والجاتوهات, والكريمات |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
