غاليتي..
عندي لك كيكة الكاكاو..
المقادير:..
2كوب طحين
3 بيضات
1كوب حليب مراعي
نصف كوب سكر
ونصف كوب زيت
و3 ملاعق كاكاو
ملعقة كبيرة بكنج بودر
ورشة فانيلا
....................................
والصوص:
علبة نسلة
2 ملعقة كاكاو كبيرة
وربع زبدة
.................................
الطريقة...
تحطين البيض و والفانيلا بالخلاط لحد ما تصير كريمة ثقيلة
وبعدين اضيفي المقاديري الباقية من غير الطحين والبكنج بودر
وخليه يخفق سوى وبعدين أضيفي الطحين والبكنج بودر اللي مخلوط سوى
على جنب
وبعده حطيها بالصينية بالفرن من تحت نصف ساعة و بدون ما تفتحين الفرن
خلال الربع الساعة الاولى عالشان تطلع منفوشةوبعدين من فوق لحد ما تستوي
عشر دقائق وللتأكد دخلي سكين بالنص وشوفي اذا طلع عليه عجين
خليه واذا طلع نظيف خلاص طلعيها وحطي عليها الصوص وبالعافية