|
طريقة صنع الأيسكريم
هاي بنات جبت إلكم هاد الموضوع بسم الله يلا نبدأ http://forum.te3p.com/uploaded3/157177_11191087511.jpg من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية المقادير: 1كوب من اللبن 1كوب من السكر 1كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة طريقة التحضير: يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك ملحوظة هامة: فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان http://www.khayma.com/sweets/Ice.jpg صوره عجيبه غريبه http://images.amazon.com/images/P/B0...CLZZZZZZZ_.jpgرمضان كريم http://www.al-sharg.com/vb/saigon/st...er_offline.gif |
يووووووووووووووووووووهـ مررررررررررهـ حلوووو
يعطيك العافية اختي عالطريقة دمتي بود :) |
مرسي إلك كتيييييير
|
ياااااااااااااااااااااااااااااي ايسكرييييييييييييييييييييييييييم مررره وحده
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 08:58 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.