منتديات بنات دوت كوم

منتديات بنات دوت كوم (http://www.vb.banaat.com/index.php)
-   مطبخكِ يحكي لنا (http://www.vb.banaat.com/forumdisplay.php?f=140)
-   -   مُشتركة : البيتزآ البسيطة، الإندومي المُختلفة ،كيكة الشوكولآتة ، فطآير الـبف بآستري ~ (http://www.vb.banaat.com/showthread.php?t=145524)

к α ω т н є я 15-01-2010 10:43 PM

مُشتركة : البيتزآ البسيطة، الإندومي المُختلفة ،كيكة الشوكولآتة ، فطآير الـبف بآستري ~
 
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


السَلـإم عليكُم و رحمَة الله و بَركآتُه

صبآحكُم / مسآئكُم ذكر الله ،

اليُـوـوم الغذـإ كأإن عليّ بمآ أني بسوي طبخآت لمُسآبقة مُبدعـَة بنآت

سـَوييت لكُم أطبآق مُختلفة

1- البيتزآ البسيطة

بيتزآ مكونآتهـآ موجودة بكـِل مطبَخ .. مآ تحتآجين لفُرن !

http://image-uploader.com/files/7u5i...21wnzpkfyq.png

2- الإندومـي المُختلفة

تبين إندومي مـثل إللي على الغلـآف .. تآبعيني

http://image-uploader.com/files/9vn3...olck5thvjq.png

3- كيكـَة الشوكولـآتَه

رآئـَعَـة و تسيح

http://image-uploader.com/files/20l3...b2oqsuaqz2.png

4- فطآير البف بآستري

فطآير بـَسيطَـة جدـإ .. تَعَلميهًـآ معآي

http://image-uploader.com/files/sr4s...jqjshgljsl.png

يلـإ برب =)

ورآنـآ مشوآر طويل ~


к α ω т н є я 15-01-2010 11:09 PM



البيتزآ البسيطة


أولـآ المقآدير :


1- روتـي - حسَب كميـة الأشخآص -

2- فلفل أخضـر

3- جبِـن للبَشر

4-صلصَـة البيتزآ

5-زيتون

1- نقَطِع الروتـي إلى قسمين متسآويين .


2- نضيف الصلَصَة إلى الروتي


3-بعدهآ نضيف نبشـِر الـجُبن فوق الروتـي و نضيف الـفلفل الأخضر اللي قطعنآه و نضيف الزيتون


4- نحِـطَه في المآيكرويف لمُده 45 ثآنية أو في الفرن للمدة اللي نحِـس انهآ كآفية


الشـَكل النهآئي


بالهنَـآ و العـآفية على قلُوبكُــم ~


الإندومي المُختلفة :

المُكونآت



1- الإندومـي + المُكونآت اللي بدآخلهآ

2- خُضر حسَـب الرغبـَة

3- كتشب حـإر



1- نـغلي الإندومـي في مآء و إذآ استوت نحِطهآ في صحِن

- طبعآ بدون مآنضيف لهآ مكونآتهًـآ اللي بدآخلهآ -


2-بعدهًـآ نحِط الخُضر في المإـأء


4- بعِد مآتستوي الخُضر .. نضيفهآ للإندومـي بدون إضآفة المآء ،

5- نضيف للإندومـي المُكونآت الموجودة معآهًـآ

الشَكل النهآئي


صحَـة على قلوبكُم =)



к α ω т н є я 16-01-2010 03:57 PM

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.





كعكَة الشوكولـإتَة

المقآدير :








3 أكوآب طحين جميع الإستعمـآلـآت بدون خميرة .


1 ملعقَـة شآي نصف ملـح

ثلـآثة أرباع ملعقـَة شآي خميرة

1 و نص ملعقـَة شآي بيكربونات الصودآ

2 كوب و نصف سُكر

1 كوب + ملعقتين طعإم مسحوق الشوكولآته cocoa

1 كوب + ملعقتين طعآم مآء

1كوب + ملعتقين طعآم زيت

5 بيضآت

ثلـآثة أربآع كوب مآء

نصف ملعقة شآي فآنيلـإ


للتغطيَة :

1 علبَة 454 غرآم سكر مطحُون

كوب مسحوق الشوكولاته

نقط فآنيلـآ أو روح الموز أو مآء الورد على حسَب الرغبة

150 جرآم زبدَة

الطَريقـة : -

1- نخلط الطَحين و الملح و السكر و الخميرة و الصودـإ و مسحوق الشوكولاته مع بعض ، بعدين نضيف

له المآء والزيت بعدين نضيف البيض و الفـآنيلـإ و المـآء و نخلط المقآدير مع بعضهآ البعض جيدآ ،

و نسخن الفرن عـلى درجَة حرآرة 150 مئوية .


2- نحِط الخليط في طبَق


3- نحِطهآ في الفُرن لمُدة 35 - 45 دقـيقـَة .



4- إذآ جهَزت ندخلهآ الفريزر لمُدة سـآعَـة أو سآعَـة إلـآ رُبع وفي هالوَقت نعِد التغطيَة .

5-نذيب الزُبدة و نضيف لهآ السُكر و بقية المقآدير و نصبهآ على الكعكَة .

الشَكل النهآئي :




البف بآستري :

المُكونآت:




1- عجينَة البف بآستري

2- زعتَـر ~> إذآ تبين

3- جُبن كيري


الطَريقة :

1- نآخُذ عجينَة وحدة من البف بآستري و نحِط دآخلهآ جُبن كيري

2- نصَكهآ بالشَكل اللي نبغيه .

3- نـرش فوقهآ الزَعتر





4- نحِطه في الفُرن .

يُقدم في صحِـن حـِلو .

الشكل النهآئي


صحَـة ق1

.

.

.

خلَصت رحلَتي في المَطبَخ http://www.banaat.com/vb/images/icons/muthmes.3..gif

أتمنى أعجَبتكُم الرحَلـَة ،http://www.banaat.com/vb/images/icons/coco.gif

لـآ تنسوني مـِن ردودكُم الحـلوة و تقييمآتكُم ^^


- ڪيسآميَ ♥ 16-01-2010 04:11 PM

مشــــآء الله ،،

آبـــدآع بصـــراح ـــة ..

وص ــفآت سهلة و مقـــآديرها متواجدة

احببت كيكة الشوكلاتة << موتيي ق1ق1

و حبيت كل الطبخ ــــآت ..

مثل ما عودتينــــآ مبدعة ،، و مبدعة بحق

التمنى لج التـــوفيق .. << ق1ق1

ڪْيسامي - شانِ

The snow keener 16-01-2010 04:40 PM




مرحبا نسمة :)

كنت انتظر التكمله ^^
شغلك رااااااااائع
مرتب و نظيف و يفتح النفس

أكلات لذيذه و بسيطه
اممم .. تحمست للكيكة أكثر شي
و الاندومي بالظبط مثل الي في الغلاف
تسلم أناملك الفنانة

نسووومه :)
نتمنى نشوفك على طوول هنا
و حياك في أي وقت ^^
يختم ~


ђмṡ ♥ 16-01-2010 07:24 PM


• • •

يآآهلا بشيـفتنآآ نسومآآ وش هالطبخآآت اللي يفتحن الـنفس
كل وحدة أحلى من الـثآآنية شـهيتـين., الـطرق سهلة ووآآضح شرح
الله لايحرمنآآ منك
أنـتظر كل أبو جديدك
لكـ تقييم +http://www.banaat.com/vb/images/icons/flow.gif

• • •

« ᾧ ϵ ṩ ō Ờ » 16-01-2010 08:45 PM

نسومٍ مُبدددددعةٍ ق1ق1 .. جُهدكٍ وـآضٍح يَـآ قلبِيْ .. :sg.15:
طَريقتِك سَهلة و مُرتبةٍ .. و مُميزة ض1
عَجبتنيْ طَرٍيْقة الِآندوميْ ق1 و كعكةٍ الشوكولاتةٍ .. (:
يمكنٍ اليُومٍ اسويْ البيتزـآ ض1 << احب اي نوع منهــآ ق1
نسومٍ حـآولتٍ اقيمكِ مـآ رضى ،،
ثلاثةٍ اغيرٍ من ابدـآعهُمٍ انتيْ منهُمٍ ق1ق1

هَمْسُ الآإمَلِ ~ 16-01-2010 08:50 PM

نسومتيِ ق1ق1

أطَبِآقِ روع‘’ـآِ صرآحةِ

كلِ وآحدِ اطلقِ من الثآنيِ

خصوصآِ الكيكةِ أبدـآعِ وربيِ

يعطيكِ الفِ عآفيةِ

فآلكِ التوفيقِ عيونيِ

ولآعدمنآكِ يآربِ ~

Gesso-_- 16-01-2010 09:07 PM

مآآشآآء الله مرره شهي
يسلموو إيديك
http://image-uploader.com/files/3n07...1ogw46d132.png

M!sŠ ċяaży ≈ 16-01-2010 09:18 PM

طبخـآآٺ جووڹـآڹ

ٺـڹـسيق و ٺـصوير ڪـذآ ( :cat41: )

ٺـطبيقي للبيٺـزآ ::

http://www.gulfup.com/gfiles/12636658071.jpg

لآٺـحرميـڹـآآ جـديـدڪ و مفــيدڪ

ٺحيآٺي : بڛمـۃ ~ :ميها:


الساعة الآن 05:21 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لـ شبكة بنات دوت كوم © 2014 - 1999 BANAAT.COM